Через погодні аномалії в Україні з'явиться можливість вирощувати хурму та банани, але виникнуть проблеми з картоплею.

Аномально тепла зима в Україні призвела до несподіваного явища — квіти почали розквітати значно раніше звичайного терміну. Озимі культури також швидко достигають, в деяких місцях на місяць раніше звичайного. Це створює умови для потенційного третього врожаю.

Про це розповіла завідувачка відділом прикладної метеорології та кліматології Українського гідрометеорологічного інституту НАН України Віра Балабух в інтерв'ю "Главкому". Вона зазначила, що третім посівом фермери вже обирають гречку, і вона встигає дозріти до жовтня.

Хурма замінить картоплю?

З потеплінням клімату Україна може отримати доступ до вирощування субтропічних культур. Наприклад, у Харкові температура до кінця століття може порівнятися з нинішньою кримською. У Тернопільській області стане можливим вирощування таких культур, як хурма, цитрусові та інжир. Деякі вчені вже називають Полісся "новим маслозерновим поясом України", оскільки там зберігається баланс тепла і вологи, тоді як південь поступово страждає від її нестачі.

Незважаючи на потепління, залишаються значні ризики весняних вторгнень холодного повітря, говорить експерт. У квітні в Україні не рідкісні заморозки. Селекціонери вже вивели сорти рослин, які можуть адаптуватися до українських умов. У київському ботанічному саду, наприклад, хурму успішно вирощують вже понад 30 років.

Звичні овочі стануть дефіцитом

Підвищення температури істотно впливає на вирощування картоплі, огірків і капусти. У червні, коли росте картоплина, ґрунт не повинен бути занадто гарячим, інакше культура почне гнити. На півдні України вже склалися несприятливі умови для картоплі, яка потребує зміни термінів посадки або впровадження нових технологій.

Огірки і капусту стає складніше вирощувати — вони потребують значної кількості вологи. Її дефіцит стає все більш помітним, снігу взимку мало, а малі ріки пересихають. Старі підходи, коли овочі висаджували навесні і просто поливали за необхідності, вже не працюють.

Раніше "Телеграф" розповідав, що зміни клімату, які в Україні посилюються впливом від бойових дій, можуть бути ще більш радикальними. Вчені прогнозують, що клімат стане нестабільним – періоди посухи будуть змінюватися наводненнями. Це вплине на агросектор — кава вже подорожчала в кілька разів у порівнянні з минулими роками.