Аномально теплая зима в Украине привела к неожиданному феномену — цветы начали распускаться значительно раньше привычного срока. Озимые культуры также созревают быстрее, в некоторых местах на месяц раньше, что создает условия для возможного третьего урожая.
Об этом рассказала заведующая отделом прикладной метеорологии и климатологии Украинского гидрометеорологического института НАН Украины Вера Балабух в интервью "Главкому". Она отметила, что третьим посевом фермеры уже выбирают гречку, которая успевает созреть к октябрю.
С потеплением климата Украина может получить возможность выращивания субтропических культур. Например, в Харькове температура к концу века может сравниться с нынешней крымской. В Тернопольской области станет возможным выращивание хурмы, цитрусовых и инжира. Некоторые ученые уже называют Полесье "новым маслозерновым поясом Украины", так как там сохраняется баланс тепла и влаги, в то время как юг постепенно страдает от ее нехватки.
Несмотря на потепление, остаются значительные риски весенних вторжений холодного воздуха, отмечает эксперт. В апреле в Украине часто наблюдаются заморозки. Селекционеры уже вывели сорта растений, которые могут адаптироваться к украинским условиям. В киевском ботаническом саду, например, хурму успешно выращивают более 30 лет.
Повышение температуры оказывает значительное влияние на выращивание картофеля, огурцов и капусты. В июне, когда картофелина растет, почва не должна быть слишком горячей, иначе культура начнет гнить. На юге Украины уже сложились неблагоприятные условия для картофеля, требующего изменения сроков посадки или внедрения новых технологий.
Выращивание огурцов и капусты становится все более сложным — они требуют значительного количества влаги. Ее нехватка становится все более заметной, снега зимой мало, а малые реки пересыхают. Старые методы, когда овощи высаживали весной и просто поливали по мере необходимости, уже не работают.
Ранее "Телеграф" сообщал, что изменения климата, которые в Украине усиливаются под воздействием боевых действий, могут быть еще более радикальными. Ученые прогнозируют, что климат станет нестабильным — периоды засухи будут чередоваться с наводнениями. Это окажет влияние на агросектор — кофе уже подорожал в несколько раз по сравнению с прошлыми годами.